12月21日,杭州一女子在农贸市场买了一把小葱,洗菜时用湿纸巾擦了擦,居然发现小葱叶片上有蓝色脱落。 根据该女子提供照片,浙江省农业科学院农产品(000061)质量安全与营养研究所副所长王新全做了初步判断:“蓝色物质有两种可能,一是波尔多液,二是四聚乙醛。 四聚乙醛一般夏季使用,主要用来治理水田害虫——福寿螺,而小葱生长在旱地,又是冬季,可以排除。因此大概率是波尔多液。 其实,学过高中化学的应该有印象,波尔多液大家更熟悉的名字叫蓝矾,化学成分无水硫酸铜,外观是蓝色结晶小颗粒,极易溶于水。 据了解,波尔多液并不是禁用农药,它属于广谱性杀菌剂,安全性得到国际认可,属于国际豁免农药,理论上讲在所有农作物上它都可以使用。 小葱为何要喷洒波尔多液呢?原来,冬季大棚高温高湿的环境下,农作物容易发生病害,喷施波尔多液可以防止农作物生病。 以后遇到这种情况,直接用水冲洗干净就行了,波尔多液的水溶性极强,一冲就没了。 - THE END - 转载请注明出处:快科技 #青葱 |