婴幼儿奶粉界首个全球食品安全标准(BRC)A+顶级认证花落中国。日前,君乐宝奶粉率先通过全球食品安全标准(BRC)A+认证,成为全球第一家获得A+顶级认证的婴幼儿奶粉企业。
A+认证:从预约审核到突击审核的跨越
BRC全球食品技术标准(BRCFoodTechnicalStandard),是国际公认的食品规范,广泛应用于美国和包括英国在内的欧盟地区。全球许多知名企业将BRC认证作为重要而权威的第三方监管,不少市场则将BRC认证作为无形的技术壁垒。通过BRC认证,意味着拿到了欧盟市场准入的品质通行证。
国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所副所长刘克指出,全球食品安全标准BRC认证之所以受到广泛认可,在于其全面考核厂商生产体系对品质与安全卫生的保证能力。BRC认证包括HACCP体系、质量管理体系、工厂环境、产品控制、加工过程控制、员工个人等几大方面,不仅严格要求食品安全,对生产全程可追溯,还增加了卫生品质方面的审核要求。在奶粉界,丹麦阿拉、德国喜宝及特福芬,都引入了BRC认证。
A+认证则是BRC的顶级认证。具体说来,A级认证是预约通知审核;而最高级A+级认证,要求企业在不确定的突击审核中,始终达到相应严苛指标。一旦在一次突击审核中未达到标准,认证资格就将被取消。从A到A+,一个加号的区别,是从一天到每一天的跨越,可以说,获得BRC的A+认证,彰显的是企业质量把控体系的成熟、始终如一的品控实力,以及持续遵守BRC标准的能力。
优质公式:君乐宝奶粉用品质赢得消费者信任
能率先在全球婴幼儿奶粉界荣获(BRC)A+顶级认证,君乐宝奶粉事业部总经理刘森淼表示,这源自君乐宝的优质奶粉公式,即自建优质牧场+全球优选原辅料+专为中国宝宝设计的配方+先进生产工艺+四重检测。
君乐宝奶粉原奶全部来自大型现代化自建牧场,经国际权威机构SGS检测证实,君乐宝奶源核心指标优于欧盟标准。原辅料方面,君乐宝奶粉全球优选一流的供应商,以爱尔兰Kerry集团为代表的主要供应商也都通过了BRC认证,形成了一个优质优价联盟。配方方面,联合中国营养学会研制出了最适合中国宝宝的科学配方。生产工艺方面,君乐宝奶粉是国内率先通过全球食品安全标准(BRC)和国际食品标准(IFS)的企业,品质管控能力已被证明达到国际一流水准。为了确保每一罐奶粉100%安全、放心,君乐宝奶粉还首创了四重检测体系。包括企业自检、国家及行业检验、国际第三方权威机构独立检验以及广泛的社会大众监督,最终实现批批检查。
“在全球率先通过(BRC)A+顶级认证,鼓舞的不止是君乐宝奶粉,而是整个国产奶粉行业。”中国乳制品工业协会秘书长刘美菊认为,中国奶粉工厂“全球领先”,以全球公认的国际标准来为国产奶粉生产实力“实话实说”,是近年来国产奶粉在品质上的最有力回应。
原农业部副部长、中国奶业协会会长高鸿宾指出,君乐宝奶粉率先通过全球食品安全标准(BRC)A+顶级认证,充分证明中国有能力生产出国际一流水准的好奶粉,必将加快国人在奶粉上找回最珍贵的民族自信。
优质优价:要让中国奶粉钱节省500亿
自去年4月12日上市以来,君乐宝奶粉的优质优价策略给国内的奶粉行业带来了深刻的变化。130元的颠覆性价格吹响了宣战高价格、高费用、高利润的“三高奶粉”的第一声号角,白金装OPO奶粉的上市戳破了配方的概念营销泡沫。原本高高在上的洋奶粉,纷纷降价向百元看齐,市场份额也于去年开始首度出现下滑。
而现在,一场品质竞赛或将又被君乐宝奶粉点燃。全球奶粉界首个(BRC)A+顶级认证落户君乐宝、落户优质优价奶粉新阵营,充分表明“以价论质”是概念营销的伪逻辑,优质优价奶粉拼的不单是价格,更是品质。(BRC)A+顶级认证,也成为面对高价格、高费用、高利润的“三高奶粉”,中国优质优价奶粉所下的一张品质新战书。
刘森淼强调,奶粉价格本来就应该是130元左右,在获得(BRC)A+顶级认证后,君乐宝奶粉今后所有产品仍将保持优质优价。数据统计,上市一年多以来君乐宝奶粉带来的连锁效应已为消费者节约了200亿的奶粉钱。随着优质优价新阵营的不断扩容,以及“三高奶粉”旧有利益格局被打破,奶粉价格全面回归百元理性区间后,中国的奶粉钱每年有望节省500亿。
|