——访谈实录之五悦景区连锁酒店品牌总监 魏盟
近日，慧评小博士有幸与五悦景区连锁酒店品牌总监魏盟，关于“酒店如何利用互联网、大数据进行营销？”等问题进行了采访，以下，就请跟随小博士以Q&A的形式为大家分享此次采访。
1. Q: 五悦景区连锁酒店是中国首家景区连锁酒店，最初是如何想到这么定位的？除了选址在景区，五悦还有哪些不同于其他连锁酒店的特色？
A: 五悦品牌定位于景区自助游酒店连锁，这源于自助游、自驾游客群的需求！随着旅游消费需求和能力的爆发式增长，目前国内景区散乱差的住宿业态，已无法满足广大自助游、自驾游爱好者，一家专业、规范的景区酒店连锁品牌成为市场机遇。“景区”二字，把我们锁定在旅游服务的专业领域，“连锁”二字，把我们的产品和服务标准化、体系化。最终，以景区连锁酒店为平台，形成一个覆盖全国景区的自助游、自驾游连锁服务体系，游客不论走到哪里，都能享受到五悦“放心住，省心游”的景区酒店服务。
同样是连锁酒店，五悦与传统概念上的连锁酒店有本质区别！首先，五悦是“景区”连锁酒店，酒店立足热门旅游景区，服务游客，而锦江之星、汉庭、维也纳等连锁酒店则主要分布在城市，服务于商旅客户；其次，在产品和服务上，我们也以“旅游实用主义”产品思维见长；“景区”二字，使五悦完成了连锁酒店品类的差异化细分。
比如，在一些酒店，经常会有自助咖啡机、免费水吧、睡前牛奶等特色服务，而在五悦景区连锁酒店，早餐现磨豆浆则是各分店的标配，这更符合景区游客的营养和人文需求！同时，在五悦的大堂你还能看到一位着绿色工服的“五妹”自助游顾问，专门为游客提供旅游规划、讲解咨询等义务服务；五悦酒店大堂也没有华丽的壁画，而是大型旅游地图、景点介绍、旅友互动墙…这些细节都很受游客称赞。而这一切都源自于五悦景区连锁酒店的“旅游实用主义”产品思维。
2. Q:“互联网+”概念提出后，已成为各行各业转型变革的热词，如何利用互联网、大数据进行营销成为酒店迫切探讨的问题，但目前很多酒店对于大数据的运用还处于初级阶段。谈谈五悦是如何利用大数据进行运营的，在此过程中遇到了哪些问题？
A: 大数据是很好的的管理决策工具，通过帮助企业洞察问题并找到方法，是一种宝贵的信息资产，五悦在这方面颇为重视也受益匪浅。在这里我想先谈一下景区酒店业务的复杂性！相对于定位商旅客群的传统连锁酒店品牌，景区酒店在客源结构、淡旺季、地方特性、人力资源等方面，都存在很多变量！要想运营好这些时刻变化中的景区酒店，最重要的就是积累经验、找到规律，这恰恰就是大数据的魅力所在。
我们在全国9省市的热门景区布局17家分店样本，管理运营多年，这本身就积累了丰富的数据资源，小到单店易耗品的损耗规律、大到各区域行情波动周期，都可以在数据分析中找到答案。这为营销目标制定、运营管理调控、客源客房销控、质检管理培训等工作决策提供了极大便利。通过大数据，我们可以足不出总部，尽览千里之外的分店运营效率。当然，在大数据运营中，也会存在数据信源有限、数据反馈延后性等问题，但我们认为这不影响宏观分析和决策，随着时间和规模的积累，大数据运用会逐步完善和深化。
3．Q: 此次和众荟的合作应该也是运用互联网大数据的重要一步，众荟慧评事业部拥有多个产品模块，如舆评管理、质检等。简要谈谈您希望他们为酒店品牌及内部质量管理带来哪些提升？
A: 从我们目前的使用感受讲，众荟是一款很好的酒店大数据管理应用工具，它基于庞大的OTA平台数据为基础，能够实现酒店口碑、市场、价格、质检等方面的多维度深层次分析，这是酒店集团内部运营数据所缺失的。从某种意义上说，众荟的外部市场数据+五悦的内部运营大数据，形成很好的“里应外合”效应！帮助我们看清自己、看清客户、看清对手。
我们与众荟的合作，最重要的目标是希望在“客户意见管理”和“市场数据分析”方面寻求提升！这两方面，我们自己也一直在做，但显然众荟在数据资源和分析系统方面更有优势。景区酒店的客户需求比较发杂，不仅仅是睡好觉，更多的是吃好、玩好、心情好，这对口碑意见管理的要求就很高；景区酒店高度集中、价格时刻变化等特性对市场营销要求也很高；希望借助众荟的舆评管理、市场价格等模块，能够提高我们的决策效率和质量。
4. Q: 酒店与分销渠道进行直连受到越来越多的关注，众荟近期也推出交易及服务直连产品“入住通”。谈谈您对直连的看法？它将为酒店带来怎样的变化？
A: 作为国内首家规模化景区连锁酒店，五悦一直很重视与各类分销渠道的合作。酒店与分销渠道直连能够在很大程度上提高营销效率、实现数据共享，这同时也意味着双方极大的战略互信及深度合作！
相对于传统连锁酒店，渠道直连对五悦景区连锁酒店具有更大价值。因为，景区酒店在客源结构、客房价格等方面存在多样性、变化快的特点，直连能够在最大程度上避免预定信息时间差，保障酒店、渠道、客户三方的权益同步。所以，我们欢迎酒店直连合作。
但同时，我们在渠道直连合作机构选择方面保持严谨态度。因为，景区酒店在市场周期、淡旺季方面存在很大波动，这就要求我们重点关注互信、高效、稳定的战略合作渠道，在旺季的时候能够合作共赢，在淡季的时候更能够携手共进。这是我们选择渠道直连合作伙伴的重要标准！
5. Q: 据了解，五悦景区连锁酒店目前已在全国景区蓝图中完成战略布局，接下来有哪些重点方向？众荟可以在五悦未来的发展道路上提供哪方面支持？
A: 经过4年多的发展，五悦景区连锁酒店目前已在黄山、庐山、泰山、张家界、阳朔、香格里拉、凤凰、九寨沟、婺源、神农架等近20个国内热门旅游目的地开店运营，景区酒店运营管理经验、产品及品牌设计管理、专业人才团队建设方面已取得阶段性成果。接下来，我们主要有两大重点：一是产品及服务优化，二是连锁加盟组网，最终形成一个布局全国的自助游、自驾游连锁服务体系。
众荟在口碑数据分析、市场数据分析方面具有充分优势，这将为我们在产品及服务优化、连锁加盟组网方面的分析决策提供重要参考依据。比如，通过众荟口碑模块的阶段数据分析，我们能够发现游客的关注点、痛点在哪里，通过众荟口碑及市场模块的数据对比，判断潜在加盟酒店的口碑情况和运营管理水平，从而提高决策效率和质量。希望未来的发展道路上五悦与众荟能够深度合作，结合双方的资源优势互相促进不断优化，为景区游客打造一个舒适、满意的景区酒店产品，践行五悦“放心住·省心游”的品牌理念！ |
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